miércoles, 28 de marzo de 2012

Curasanes Rápidos



    Estos Curasanes están deliciosos, son perfectos para un desayuno especial de fin de semana o para una merienda improvisada! Están super crujientes y con un toque a canela que los hace ideales para acompañar un Té o un Café bien calentito!
Os animo a hacerlos porque son super rápidos de preparar y están buenisisimooos!

Ingredientes para 6 curasancitos:
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 cucharadita de canela
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 clara de huevo
- Primero precalentamos el horno a 200ºC.
- Extendemos la lámina de hojaldre y salpicamos con el azúcar y la canela.

                                    

- Acontinuación con un cortapizzas cortamos la masa formando triángulos alargados.



- Separamos las porciones cortadas en triángulos.


- Enrollamos empezando por la parte ancha haciendo la forma de curasan.



- Ahora batimos la clara del huevo con una cucharadita de azúcar y vamos pintando los curasanes.



- Disponemos en una bandeja de horno con una lámina antihaderente y metemos al horno durante 20min. a 180ºC.




180º y 20 minutos después, este es el resultado.....







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